9. julij 2016

Polpeti iz bučk in ajdove kaše

 
Sestavine:
- 1 manjša naribana bučka
- 1 skodelica kuhane ajdove kaše
- 1 jajce
- 1 konzerva tunine
- 1/2 manjše rdeče čebule (na drobno narezana)
- 1 strok česna (na drobno narezan)
- ščepec kurkume
- ščepec muškatnega oreščka
- sol & poper
- olje

Priprava:
Bučko naribamo in posolimo, da spusti "vodo". Medtem narežemo ostale sestavine ter jih zmešamo skupaj. Dodamo odcejeno bučko. Oblikujemo polpete in jih spečemo na vročem olju. Dober, dober tek!

Related Posts:

1 komentar :