Pripravljene omake so fajn, ampak žal jih veliko vsebuje sladkorje ali razne glukozne sirupe. Doma pripravljena pa v resnici tudi ne vzame veliko časa, hkrati pa vemo kaj vsebuje.
Sestavine:
- 2 stroka česna
- 1 skodelica paradižnikove mezge
- 1-2 paradižnika (opcijsko)
- 1/2 skodelice skute ali mehkega sira ricotta
- šopek sveže bazilike
- sol & poper
- olivno olje
- 300 g polnozrnatih testenin
Priprava: Na nizki temperaturi olivnega olja prepražimo česen in po minuti dodamo sveže paradižnike. Pražimo nekaj minut, nato dodamo paradižnikovo mezgo ter začimbe. Na koncu primešamo še skuto ali sir ricotta. Primešamo kuhanim testeninam in dekoriramo s svežo baziliko. Dober tek!
0 komentarji :
Objavite komentar