12. julij 2016

Ohlajen čaj za vroče dni


Ob vročih poletnih dneh je dobro popiti veliko tekočine. Da v telo ne vnašamo samo navadne vode je dobrodošla domislica domač ohlajen čaj. Ste kdaj delali čaje iz začimb? Fantastični so.

 Sestavine:
- 2 vejici rožmarina
- 1-2 cm ingverja (narezanega)
- nekaj klinčkov
- 1 bio limona
- šop sveže mete

Priprava:
Rožmarin, ingver in klinčke prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati nekaj minut. Uporabimo čim manjšo količino vrele vode (npr. 2 dcl), da se čaj čim prej ohladi. Precedimo in dolijemo 1 liter hladne vode ter dodamo narezano limono (rezine nekoliko stisnemo v roki, da spusti več soka v čaj) in svežo meto (ki jo podrgnemo med rokami da spusti čim več arome).

Opomba: Uporabimo razlilčne kombinacije zelišč in začimb. Ustvarimo nove čaje.

 

0 komentarji :

Objavite komentar