3. julij 2016

Popečena bučka s sirom

 
Veliko ljudi ima probleme s pomanjkanjem časa, kar je tudi "odličen" izgovor pri kuhanju in prehranjevalnih navadah.. Vendar si lahko zdrav in okusen obrok pripravimo v 15 minutah. Bistveno je, da imamo nekaj kvalitetnih živil na zalogi.
 
Sestavine:
- 1 bučka
- 1 majhen paket mocarelle
- 1 mlada čebula
- nekaj vloženih artičok (opcijsko)
- nekaj češnjevih paradižnikov (ali katere druge nam ljube zelenjave)
- rezina polnozrnatega kruha
- šopek bazilike
- pol & poper
- olivno olje

Priprava:
Bučko narežemo, solimo in popramo ter popražimo na olivnem olju. Ko rezino obrnemo dodamo košček mocarelle, da se stopi. Ostalo zelenjavo narežemo in lično serviramo. Začinimo po okusu in pokapamo z olivnim oljem. Pa zdrav tek!

0 komentarji :

Objavite komentar