Vsem se dogaja da nam zmanjkuje časa za pripravo obrokov. Sir za žar ponuja res hitro rešitev. Z nekaj domišljije in različnimi kombinacija lahko pripravimo okusne in zdrave obroke.
Sir za žar s popečenimi šampinjoni
Sestavine:
- sir za žar
- 200 g svežih šampinjonov
- 3 stroki česna
- sol & poper
- olje
- kajenski poper ali čili (po želji)
Priprava:
Sveže šampinjone začinimo in jih skupaj s česnom popečemo na zmerno vročem olju. Tudi sir za žar na hitro popečemo na vročem olju na obeh straneh. In okusen obrok je pripravljen. Dober tek!
Sir s popečeno bučko in korenčkovo solato
Sestavine:
- sir za žar
- 1 bučka
- 3 korenčki z zelenjem
- 1 paradižnik
- sok 1/2 limone
- olje
- sol
Priprava:
Bučko posolimo ter na hitro popečemo na olju. Tudi sir za žar na hitro popečemo na vročem olju na obeh straneh. Med tem pripravimo solato iz korenčka (korena in zelenja), dodamo paradižnik ter vse skupaj začinimo s soljo, limoninim sokom in oljem. Hranilen zdrav obrok je pripravljen.
Sir za žar in solata z jogurtovim prelivom
Sestavine:
- sir za žar
- 1 mlada čebula
- zelenje dveh kolerab (lahko tudi poljubna solata)
- 1/2 navadnega jogurta
- sol & poper
- sok 1/2 limone
- olivno olje
Priprava:
Sir za žar na hitro popečemo na vročem olju. Proti koncu dodamo narezano mlado čebulo, tako da malo popusti in se obarva. Narežemo izbrano solato in pripravimo jogurtni preliv tako da zmešamo jogurt, sol, poper, limonin sok in olivno olje.
0 komentarji :
Objavite komentar