Sestavine (za 3 osebe):
- 0,5 kg polnozrnatih testenin
- 0,5 kg filejev lososa
- 3 dl sladke smetane
- 5 žlic masla
- 2 žlici svežega koprca
- sol & poper
Priprava:
Svež losos začinimo s soljo in poprom ter ga zlato zapečemo na vročem maslu (5-10 min). Dodamo svež koprc in s kuhalnico nežno razkosamo fileje na manjše koščke. Vse skupaj zalijemo s sladko smetano in kuhamo še nekaj minut. Zmešamo s sveže kuhanimi testeninami ter postrežemo. Po želji dodamo še sveže nariban parmezan. Dober tek!
Odlicne so, jih mocno priporocam!
OdgovoriIzbriši