Sestavine:
- 4 krompirji
- 1 sladki krompir
- 1 manjhna hokaido buča
- 1 rdeča pesa
- 1 čebula
- 1 korenček
- olivno olje
- 1 čajna žlikčka kajenskega popra
- 2 žlici paradižnikove paste (koncentrat brez sladkorja)
- sol
Priprava: Zelenjavo olupimo in narežemo na srednje velike kose. Dodamo začimbe in olivno olje ter dobro premešamo. Pečemo v ogreti pečici na 190°C pribiližno 30-40 min. Zadnjih 5 min povišamo temperaturo na 240°C da zelenjavo dobi hrustljavo skorjico in glazuro. Dober tek!
0 komentarji :
Objavite komentar